2007/1/24 水曜日

久しぶりに、、、

Filed under: オーナー日記 — Tanaka @ 0:10:56

どうも、お元気様です。

今日、明日の仕込みの準備をしている時に

携帯が、、、、

もうー、と思いながらとると

大分でシェフになると思っていた、元のスタッフから、、、

話の内容は、11月にお店はオープンして前の職場よりは

時間の自由があるということ

しかし、結果は2番手で給料は若干下がったということ。

まあー家族とのふれあいができるだけ

オッケーかな。

なんせ、前は3時くらいから夜中の10時くらいまでの仕事、、、

4年間いて、行ったところは奈良公園   笑

彼がうちから出されて、行った先は神戸のコムシノアです。

大分に行く前はそこの2番手で、、、

うーん、うちから出された意味分かって無いかな   爆

しかし、なぜかサポートしてあげたいんですよね。

うちの現場は、僕が職場に入ると人格が変わるほど

以前はキビシーイ現場でした。

だから、なおさら対個人にたいしては、思い入れも入ります。

頑張って欲しいものです。

今日の教訓

人は、厳しさおよびギリギリの状態で

真実がわかるものです。

ではでは

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