うんちく情報？
どうも、お元気さまです。
突然ですが、皆さんの懐かしい飲み物ってなんですか？アンケートを取った所の、発表でなんと1位はメローイエローです。2位は、はちみつレモン3位は、アンバサ以下は、スプライト、7UP、きりり、紅茶家伝、マウンテンデュー、ドクターペッパー〔笑〕、ハイシーの順です。今では、なくなってしまったものが殆どですが、その商品とそのときにいた時代背景が交差しますね。〔歳とったなー〕 ところでドクターペッパーが、ランクインしてたのは、驚き。あの味独特ですよね、チェリーみたいな後味。この、ランキングは関東、関西が主流だと思いますが、僕の個人的嗜好でいえば、なんといっても『スコール』でしょう。ちょうど、うまかっちゃん〔豚骨味のインスタントラーメン〕が発売された時期と同じくらい。どちらとも九州発で、うまかっちゃんは全国区に。〔僕が、高校生〕しかし、スコールはどうなったのでしょう？発売当初は、中国地方くらいまで、販売網があったのですが。スコールとは、南日本酪農〔宮崎のメーカーです〕が製造販売していた、炭酸入りの発酵乳飲料。アンバサよりは、好きでした。ためしに、カルピスを炭酸で割ると泡が吹き出てくるのです。あと、駄菓子やにあったミニコーラ〔一本10円だったと思うが〕などが好きで、地方、地方でいろいろとありますよね。
さて、今日はそば粉のカンパーニュの講習会。地元〔宗像〕で新そばが取れたので、そのそばを使用します。今年の出来は、天候の所為もあり出来はいいそうです。実が小ぶりでふっくらしているということで、話は受けてます。
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