きょうは、ちょっとテーマをかえて、、
どうも、お元気さまです。
今日は、仕事をバタバタ終わらせ、
天神へ。
ソラリアホテルでの、オーストラリアン プロフェッショナル テイスティングに
参加してきました。
結構、料理関係の食材の展示会すきなんですよねー。
ちなみに試食めあてではありません 笑
どんなものを作ったらお客さん、喜ぶかなー
驚くかなーと、、、
さすがに、きょうのワニの食材を使った、ワニのフリッターサンドは
ひくかなー、と 笑
しかし、カンガルーの肉はいけるかなと、おもっています。
癖もないし、肉がしっかりしてる。
試食したのは、カンガルーのテールのスープ
牛さんと比べて、
味のめんでいまいちですが
肉質がしっかりとしてます。カンガルーさんも
しかし、テールというとシッポて゜すよね。
一頭から何人分とれるのかなと、創造するジャムおじさんです。
ワインも美味しそうでした。 ちなみに車なので飲んでませんが。
今日は若造メンターのメンタージュニアが病気のため
自宅待機で、パンの画像はありませんが
明日は、RKBの取材でいろいろ作るので、お楽しみに。
とりあえず、番組用ブレッドになるかも、、、笑
年に何回か、取材やタウン誌の取材があるのですが、
あがらないように祈ってくださいね。
しかし、一番面白かったのは、FM福岡でのYUIちゃんとの
お菓子対談でしたね。
あのシンガーソングライターで女優の
うちの娘が友達の友達だといってましたが、他人じゃーん 笑
明日のレポーターは、久美子さんとハナワさんです。
番組は、、、わすれました。
だって、テレビほとんど見てないからですねー 笑
では、
きょうの教訓
盛者必衰のことわりをあらわす。
たえず、自分が修行の身として、名が売れても初心を忘れず。
僕も、経験あります。
だから、シミジミきますね。
ではでは
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