2018/5/19 土曜日

己を持つ(野口英世)

Filed under: オーナー日記 — Tanaka @ 4:34:46

どうも、お元気様です。

今週はいろいろと忙しいのですが、自分らしくない自分に気がつく。

自分の本来のスタイルの源は、正直言って偶然の出会いと啓示、悟りだと思います。(別に宗教にはかかわらないが)

この中の啓示では、東日本の震災直後に訪れた郡山市で、たまたま訪れた野口英世宅(会津)でした。(菌群つながりで)

そこにタイトルにも掲げている書の『己を持つ』が心に刺さりました。(ほんとに偶然だが)

そこからいろいろと展開するのですが、基本は一緒、己です。

いろいろと彷徨っている経営者などもいるが、5年後10年後をしっかりイメージしないとダメでしょ、と言いたい。

※時遅しのところが多いが、後輩は先輩のやらかしたことをしっかり見てくださいね。(検証することが経営です)

では、今週の芸風です。(相変わらずやりたい放題か)

ドミノピザからつけカレーパンを真似て作成。(構想が似ていて、これからが攻めやすいかも)

dsc_4397.jpg

ピザのパンには、福神漬けとチーズをトッピングのオリジナルで、カレーは牛すね煮込みカレーです。

次はから揚げ専門店『からやま』風の海苔から揚げ。

dsc_4385.jpg

以前、黒から揚げを作ったが、こちらのほうが簡単。

今回は、短くてすみません。

来週は、京都と石川、富山、黒部に参上となります。

ではでは。

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