現場の人間が一番強い、、
お元気様です
今年になり、スタッフが卒業したのは良いが
後任を戸惑い、自ら現場で汗かいてます。
先日、報告したとおり待ったかいあって
彼女に仕事を教えてますが、
仕込みは、半年ぶり以上 笑
いろんな弊害が出てます。
メニューだけ考えても、、、
やっぱり現場にいる人がキングです。
今日の教訓
現場で、己の勘を見つめなおすのも
ひとつのビジネスである
ではでは
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2007/1/13 土曜日
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