2015/6/9 火曜日

カリー三昧。

Filed under: オーナー日記 — Tanaka @ 10:16:33

どうも、お元気様です。

九州も梅雨入りして、これからが体の調整が必要になりますね。

やっぱり夏は、カレーははずせない一品です。(マーボー豆腐もそうかも)

と、いうことでイケアのカレーバイキングに。(家から近いと便利)

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本場バイキングのカリーバイキング。

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ライスは、雑穀米とターメリックライスでマサラカレーとグリーンカレー。

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 マッサマンカレーとバターチキンカレー。

次は、キーマカレー。

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続いては、副菜でクスクスと野菜のサラダとケパプのミートボールなど。

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サモサなど。

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と、お買い得のメニューでした。

続いては、当店で考えているカレーメニュー。

『べジカレー』自家製デミグラスソース使用。(焼きカレーにしても面白いかも)

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ご飯は、酵素玄米です。

次は豚バラカツ乗せ。(スープ状に近いのでカリカリタイプのカツがあう)

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居酒屋メニューで、ホルモンのから揚げ(生あげ醤油糀液に漬け込み)

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これは、下処理をしっかりすればおいしく面白いメニューです。

今回もここら辺で。

ではでは。

※今回は、パン物がなかった珍しいブログでした。

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